Die Geschichte der Stadt reicht zurück bis ins Neolithikum oder 6000 v. Chr! Es ist eines der ältesten Bauerndörfer in Europa. Seit seiner Gründung hat es mindestens sechzehn verschiedenen Namen gehabt wie "Curtis Dunum", was bedeutet hat "Dorf auf dem Hügel."Dichter verweisen lieber auf das Mittelalter und der provenzalischen Namen "courtesoun", auf deutsch Schildknappe.
* Das alte Dorf, die mittelalterlichen Mauern und Tore aus dem zwölften Jahrhundert.
* Das Belvedere mit Panoramablick auf den Mont Ventoux und die Spitzen von Montmirail.
* The Belfry, eine elegante Glockenturm des siebzehnten Jahrhunderts.
* Die Kirche von St. Denis mit seinen Elementen und ist unter Denkmalschutz.
* Das Château Val Seille, mit Garten, Wintergarten und Voliere. Seit 1956 dieses Gebäude beherbergt auch das Rathaus. Es wurde von Elijah Dussaud 1868 auf dem Gelände einer ehemaligen Sumpf gebaut.
Besondere Nachtbeleuchtung.
* Fresco Gemälde in den Strassen des Dorfes (das Leben im Mittelalter, alten Hallen und Seelsorge).
* 15 Brunnen.
