CHÂTEAU DES FINES ROCHES, Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée des Fines Roches 2015

Cuvée des Fines Roches AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge 2015 Vignobles MOUSSET-BARROT 631 ROUTE DE SORGUES 84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE : +33 (0)4 90 83 51 73 mail : chateaux@vmb.fr site : www.vmb.fr Contact : BARROT ROBERT		SOILS Large rounded stones (80%) Brown soil (20%) GRAPE VARIETIES Grenache noir (33%) Mourvèdre (34%) Syrah (33%) WINEMAKING PROCESS ½ Muid (50%) Stainless steel tank (50%) Fermentation To C : 25° Maceration : 23 days AGEING ½ Muid (50% - 18 month) Oak Barrels - New (50% - 18 month)